カウンター席や個室でステーキやランチ

一つずつ炭火で焼き上げた四季折々の絶品メニューが味わえる料理店を佐賀県で運営しており、友人や家族と賑やかに召し上がりたい方や、一人でじっくりうなぎを楽しみたい方も気兼ねなくご利用いただけます。

産地にこだわった食材で自慢の炭火焼料理

  • OKアイコン

    配慮

    立ち寄りやすい店内

  • 喜怒哀楽 うれしい

    無添加

    安全かつ美味しい食材

  • 星アイコン8 (1)

    ご堪能

    周囲の目を気にしない

佐賀

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美味しさだけではない心遣い

一人でも安心して利用できる周囲に配慮した環境で絶品ステーキや焼き鳥をじっくり堪能

  • Point 01

    快適かつ美味しく食べられる配慮

    九州産のステーキを贅沢に載せた丼ものは、美味しさだけではなく食べやすさにもこだわりがあります。一人でも居心地よく召し上がれる環境や、ランチに利用しやすいハーフサイズ等、どなたでも利用しやすい様々な配慮を行っております。

  • Point 02

    職人技で焼き上げた炭火焼料理

    一つずつ炭火でじっくり焼き上げた九州産のうなぎや、佐賀県産の牛、トロ鯖等、一度食べたらやみつきになる食感と豊かな味わいにこだわっております。安全性確かな無添加食材のみを用いた四季折々の料理をぜひご賞味ください。

  • Point 03

    豊かな味わいと快適な環境

    友人やご家族と楽しく食事をしたい方はもちろん、一人で静かに味わいたい方にもご満足いただけるよう、きめ細やかな配慮を行う炭火焼料理店を佐賀県で運営しており、多くのお客様に自慢の美味しい料理を提供してまいりました。

お気軽にご連絡ください

営業時間 店内飲食  お昼:10:00~15:00 夜:17:00~20:00 (お酒の提供は19:00まで)
テイクアウト 10:00~19:30

Menu

メニュー

メニュー

Access

店舗でお召し上がりになる方やテイクアウトを想定している方など一人ひとりに寄り添う対応

本格炭火焼 古賀

住所

〒849-2201

佐賀県武雄市北方町志久2040-2

Google MAPで確認
電話番号

0954-27-7750

0954-27-7750

営業時間

店内飲食  お昼:10:00~15:00 夜:17:00~20:00 (お酒の提供は19:00まで)

テイクアウト 10:00~19:30

定休日

月曜日のみ15時まで、火曜日

代表者名

古賀 健一郎

高品質な地元の食材を用いて仕上げたバリエーション豊かなメニュー、各メニューに用いる鶏や牛肉も炭火で美味しく仕上げている。テイクアウトやお取り寄せのご要望にも対応しており、初めての方はもちろん、リピーター様からも各メニューやサービスについて納得の声が寄せられています。

本格炭火焼 古賀のこだわり

佐賀でお客様に最大の満足をお届けするきめ細やかな配慮

美味しいうなぎや地元産の旬な食材を炭火で焼く絶品料理

ステーキをはじめ、全てのメニューを安全性と産地両方にこだわった地元九州産の旬な無添加食材を使用しており、一つひとつ丁寧に店主選りすぐりの炭で丁寧に焼き上げることで、やみつきになる食感と味わいの絶品料理をご用意いたしました。贅沢に具を載せたボリューム満点の丼ものや、お子様や女性が食べやすいハーフサイズのほか、ゆっくりお腹を満たせる焼き鳥・蒲焼等の単品料理といった幅広いメニューにて、どなた様も満足いただけるよう心がけております。

お子様連れのご家族や友人同士でも気兼ねなくご利用いただける座卓や個室を完備するほか、ランチに一人で利用しやすいカウンター席もございます。お持ち帰りはもちろんお取り寄せもご利用いただけますので、お店で食べて忘れられないあの味を自宅でもう一度味わいたいとお考えの方はぜひ公式サイトよりご利用ください。

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